Descripción
Curso impartido por Diana Verdú Griñan
EL CURSO INCLUYE:
- Material teórico en pdf del temario para descargar.
- Clases teóricas y prácticas en formato video.
- Diploma del curso en pdf para descargar. (Tras finalizar el curso, todas aquellas que lo deseen, tras una prueba de evaluación recibirán vía mail, su diploma acreditativo.)
- Soporte vía comentarios y tikets en la plataforma.
- Actualización del temario en futuras ediciones del curso.
TEMARIO
El curso de repostería tradicional está compuesto por 6 temas donde veremos el principio, la base de la repostería y las recetas con las que empezar a elaborar nuestros dulces y postres.
- POSTRES CASEROS TRADICIONALES
- MASAS ESPONJADAS O BATIDAS
- MASAS ESCALDADAS
- MASAS AZUCARADAS
- ALMÍBARES, JARABES, CREMAS, COBERTURAS Y RELLENOS.
- DECORACIÓN: manga, cornet, preparaciones utilizadas para la decoración.
El temario estará disponible en pdf para descargar antes de cada clase.
*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 30€
– Importante:
- Una vez realizada la inscripción el alumno asume un compromiso de asistencia. Di-Tartas NO HARÁ DEVOLUCIONES de dinero en caso de inasistencia.
- Una vez realizada la inscripción y realizado el pago de la reserva, se entienden como aceptadas estas condiciones.¡
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