Curso online de repostería creativa

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30,00 Impuestos incluidos

Curso online repostería creativa impartido por Diana Verdú Griñan

De una forma sencilla, amena e interactiva, podrás aprender las bases de la repostería creativa. Mediante vídeos, plantillas, dossier descargables, veremos los temas básicos de la repostería creativa: bizcochos para tartas de fondant, cupcakes, galletas y decoración.

Soporte de dudas mediante comentarios en las lecciones y el sistema de tikets de la plataforma.

*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 30€

Descripción

EL CURSO INCLUYE:

  • Material teórico en pdf del temario para descargar.
  • Clases teóricas y prácticas de formato video.
  • Diploma del curso en pdf para descargar. (Tras finalizar el curso, todas aquellas que lo deseen, tras una prueba de evaluación recibirán vía mail, su diploma acreditativo.)
  • Soporte de dudas mediante los comentarios en las lección y el sistema de tikets.
  • Sistema de apuntes y notas para que vayas anotando todo aquello que sea importante y luego poder descargarlo.
  • Actualización del temario en futuras ediciones del curso.

TEMARIO

El curso de repostería creativa está compuesto por 7 temas donde veremos:

  1. BIZCOCHOS Y RELLENOS PARA TARTAS FONDANT
    • Bizcocho madeira sponge cake (vídeo)
    • Bizcocho chocolate (receta)
    • Bizcocho Red Velvet (receta)
    • Almíbar (receta)
    • Buttercream (receta)
    • SMB (receta)
    • Crema de queso (receta)
    • Ganache de chocolate
  2. CUPCAKES
    • Receta básica
    • Cupcakes red velvet
  3. GALLETAS DECORADAS FONDANT
    • Galletas de mantequilla
  4. TARTA PISOS.
    • Cómo trabajar para apilar pisos.
  5. DECORACIÓN EN 2D (técnica puzzle)
    • Se realiza la cara de Minie Mouse
  6. MODELADO ANIMALES
    • Modelado de unicornio
  7. MODELADO FLORES EN PASTA DE FLORES
    • Modelado de rosas

El temario está disponible en pdf para descargar antes de cada clase.

*PRECIO DEL CURSO COMPLETO: 30€

– Importante:

  • Una vez realizada la inscripción el alumno asume un compromiso de asistencia. Di-Tartas NO HARÁ DEVOLUCIONES de dinero en caso de inasistencia.
  • Una vez realizada la inscripción y realizado el pago de la reserva, se entienden como aceptadas estas condiciones.
  • El curso está grabado y se puede ver tantas veces quiera. (acceso ilimitado) 
  • Amplía formación con el curso online de pastelería tradicional o únete a nuestra formación permanente online de la Escuela Virtual de Di-Tartas.
Para más info contactar: cursos@ditartas.com

1 valoración en Curso online de repostería creativa

  1. DIANA VERDU GRIÑAN

    Marga Rato “He hecho el curso trimestral online de repostería creativa con Di-Tartas, he aprendido mucho, el trato con Diana ha sido excelente, siempre muy atenta a resolver dudas y explica todo súper bien”

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