Abre tu obrador  Método GOM. Gestiona, Organiza y Monta tu obrador

Tu mapa de ruta, tu kit de herramientas y tu compañera de viaje

Te hago el camino más fácil. Después de 10 años de experiencia con mi obrador de pastelería. Despues de muchas pruebas y error. Puedo ayudarte a que tu camino y tu emprendimiento sea mucho más rápido y fácil. Y sobretodo ACOMPAÑADA.

quiero saber más

PASO A PASO

Lo que vamos a trabajar

6 pilares fundamentales del emprendimiento repostero

¿Qué? ¿Cómo?

Qué modelo de nogocio quiero montar y cuales son los básicos que necesito.

APPCC

Análisis de pelígros y puntos de control crítico. Documentación exigida por sanidad.

¿Cómo poner precios?

Cómo calcular tu sueldo, cáculo de costes fijos y variables, cálculo de PVP y presupuestos.

Gestión del obrador

Cómo organizar los encargos, las tareas de obrador, procesos y gestión del negocio.

Comunicación

Cómo comunicar con el cliente. Carta de productos y automatizaciones.

Marketing y publicidad

Marketing en RRSS, blog, web y publicidad online y ofline.

¿Cómo lo vamos hacer?

6 Módulos

Clases en vídeo en cada módulo, con explicación paso a paso.

Material descargable

Dossier, plantillas editables, hojas de cálculo, etc.

Acceso ilimitado

Tendrás acceso siempre* a los contenidos. 24/7

Zoom en directo

Cada 15 días, en directo, para dudas y preguntas.

Consultas en directo y email

Dudas y consultas en directo en los zoom o por email en la sección de tickets de la plataforma.

Actualizaciones incluidas

Actualizaciones futuras incluidas.

El momento es AHORA

PARA TRABAJAR

EN TU PROYECTO

APÚNTAME

VIVE DE LO QUE AMAS, SE TU PROPIA JEFA

Formación y acompañamiento para montar tu obrador y gestionar tu negocio de repostería.

Acceso 24/7 para siempre, y acompañada de reposteras como tú, labrando su futuro.

APÚNTAME

LAURA PFEIFER

Les Cake de Laura

Laura estuvo en la primera edición de Monta tu obrador “método GOM”.

Abrío las puertas de Las Cake de Laura en Junio de 2022, en Mutxamel (Alicante)

Me apunto!!!

La Coreta Cupcakery

Beatriz estuvo en la primera edición de Monta tu obrador “método GOM”.

Su especialidad son las flores de azúcar. Imparte formación presencial y está a puertas de abrir su escuela online.

Me apunto!!!

BEATRIZ SAEZ

El momento es AHORA

PARA TRABAJAR

EN TU PROYECTO

Quiero apuntarme.

Las alumnas hablan…

El mejor regalo es ver como mis alumnas, mis mentis, hacen su sueño realidad. Como aprovechan cada aprendizaje.

Diana nos ha formado desde el punto financiero, técnico, sanitario, organizacional y de atención al cliente, entre otras cosas. Todo lo necesario para montar nuestro propio obrador. Siempre acompañadas en todo proceso. Es una escelente mentora.

Bea

Os la recomiendo completamente. Diana es una persona muy fácil, la manera que explica, el tiempo que dedica.
La mentoria está estructurada para ir paso a paso desde el primer momento.

Laura

Diana Verdú Griñan

Chef pastelera, docente con más de 20 años en el sector del comercio y 10 años en repostería. Resuelvo tus dudas.

¿Está todo el material subido?

La segunda edición de la mentoría GOM estará disponible en Marzo de 2023.
Aunque el material este todo subido, se irá actualizando y edecuando a las nuevas situaciones.
Las actualizaciones están incluidas.

¿El pago es mensual?

NO, es un único pago, el cual te da acceso para siempre al contenido.

¿Hay clases en directo?

Cada 15 días hay una clase por zoom en directo, para resolver dudas y consultas que te vayan surgiendo. Y así poder orientarte para ir construyendo tu proyecto.

Reinventate a ti misma.

Alcanza tus metas y éxitos. Te lo mereces!!!

Apúntate ahora